水滾一定茶靚?至少有一類茶是例外! Tea Apr 14, 2020 常聽老人家說:「水滾茶靚」,到底是不是真的?這個說法對於某些茶種也許適合,但至少有一類茶種不能用沸水沖泡,到底是什麼茶經不起「沸水的考驗」?我們一起看下去吧!
春季茶飲首選!認識最高級的白茶:首日芽銀針 Tea Apr 08, 2020 很多人喜歡喝白茶,覺得白茶茶質飽滿順滑,味道清幽淡雅。白毫銀針是白茶裡最高級的茶品,可是除此之外,還有一款品質堪稱「白茶之冠」的茶品不能錯過,那就是首日芽銀針。究竟什麼是首日芽銀針?這款茶品有什麼過人魅力?一起看下去吧!
學懂普洱太複雜?小編分享普洱入門疑惑 Tea Mar 20, 2020 普洱茶可以說是一門學問,坊間關於普洱五花八門的資料,令很多剛接觸普洱茶的茶友都和我們吐苦水,說普洱茶的世界總是深奧難明,有種摸不著頭腦的感覺。 作為過來人,小編也明白這種苦惱,所以在這裡分享一些普洱茶入門級的要點,看看能不能幫到大家吧!
味道很相似?了解六堡熟普的「近親」關係 Tea Mar 11, 2020 相信喝過六堡茶的人都會好奇,明明六堡茶與普洱熟茶產區和葉種不同,為何兩者味道卻如此相似?今天就跟大家說說兩款茶品之間有趣的關係。
武夷岩茶大揭秘!關於產區的迷思 Tea Dec 02, 2019 我們經常聽到岩茶產區有分「正岩、半岩、洲茶」,不少人也以此選購茶葉,究竟當中的差別在於什麼?根據產區挑選岩茶是否恰當?一起來看看關於武夷岩茶產區的小誤解吧!