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2000年代普洱生茶 · 試飲指南!

2000年代普洱生茶 · 試飲指南!

如果要推薦適合品飲的生普年份,小編毫不猶豫會選擇2000年代的生普~


雖然不同年份的生普洱各有特色,但想尋找好喝的老生普,就要留意今天介紹的2000年代生普試飲指南!

 

生普最適合飲用年分

【2005年以前】

按乾倉生茶而言,最適合飲用陳放15-20年以上的茶品。

很多朋友會顧慮生普茶性刺激,其實經過陳放十多年的生茶,茶品內含物質接近轉化完成,茶性溫和而且滋味與香氣都變得穩定。


年份再久遠些的生普,回甘與茶氣的表現更加明顯,品飲後暖意遍佈全身,都是年月累積轉化的結果。


不同普洱茶區所出的茶品,味道與風格可以大相逕庭。無論普洱茶入門新手,還是專程尋找普洱茶餅的茶友,都建議先試後買。


小編推薦

【勐海茶區】

勐海茶區的新茶以香氣高揚,茶氣強勁為特色,茶味雖然相對甘澀,但容易生津回甜。不過猛海茶區所產的茶品轉化空間大,所以不少專業的茶友都會收藏勐海茶。


經過陳放的勐海茶對比新茶,刺激感減退大半,剩下出色回甘,生津感明顯。也因為勐海茶的個性鮮明,很多茶廠都推出勐海茶系列,適合喜歡飲品回甘、生津後回甜的朋友嘗試。

【2003年興海茶廠明前班章青餅】普洱生茶 10克試飲裝

HK$75.00/10g

 

【2003年海灣鄒炳良監製勐海深山老樹青餅】普洱生茶 10克試飲裝

HK$120/10g

 

【2004年雲南一品堂大白菜】普洱生茶 10克試飲裝

HK$225/10g

 

【2005年澳門華聯老班章】普洱生茶 10克試飲裝

HK$180/10g

 

小編推薦

【易武茶區】

易武茶區歷史悠久,古六大茶山就在其中。有別於勐海茶著重甘香,易武的茶偏柔和,茶香帶花香,味道剛柔並重,甘香明顯但澀感相對勐海茶輕,滋味豐富,餘韻亦帶花香微甜,適合講究茶品甘、苦、甜味平衡的茶友。


甘醇結合會是易武陳茶的一大特色。茶味濃淡得宜,滋味醇和厚實,容易入口,因此新手入門普洱,一般建議由易武區開始嘗試。

武夷茶區可以嘗試「福元昌」、「龍圓號」這兩個品牌,兩者的茶廠歷史悠久,製茶工藝純熟,而且選料以古樹料為主,茶品的品質很不錯喔~

【2002年龍園號易武精品野生古樹】普洱生茶 10克試飲裝

HK$75/10g

 

【2002年龍園號大渡崗倚邦茶王餅】普洱生茶 10克試飲裝

HK$80/10g

 

【2003年福元昌千年野生易武正山春芽】普洱生茶 10克試飲裝

HK$80/10g

 

小編推薦

【臨滄茶區】

臨滄茶區以柔甜見稱,茶品風格較勐海、易武茶區柔和,卻不失醇香潤澤的韻味,適合喜歡口感細膩,苦感不重的茶友。



臨滄區的老生茶亦能感受鮮明的甜水韻,柔甜後韻帶花香的特色,是小編喜歡這茶區的原因之一。午後想享受一杯香氣韻味並重,質感柔醇的生普,首選會是臨滄老生茶。


【2002年勐庫戎氏七子餅茶宮廷普洱金獎】普洱生茶 10克試飲裝

HK$125/10g

 

【2004年福元昌勐庫春尖】普洱生茶 10克試飲裝

HK$80/10g

 

【2004年雙江勐庫東半山古樹圓茶】普洱生茶 10克試飲裝

HK$70/10g

 

以上就是2000年代普洱生茶的試飲指南,大家可以瀏覽官網的「00年生普試飲系列」,裡面有小編為大家搜尋值得一試的精品生普試飲裝,一起探索多個茶區的生普特色吧!

 

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