*品牌監製*【2021年翡翠茶業易武一扇磨古樹純料】普洱生茶
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如林間偶遇清風拂面,淡雅沁心❤️
恍若置身雲深霧繞的古茶林🌳萬籟俱寂,唯有茶息悠長。
1. 茶品資料
種類:普洱生茶
香型:鮮甘香、蔗糖甜香、微花香
焙火程度:無焙火
生產年份:2021年
重量:200克
🍵建議沖泡方法🍵
投茶量:7克|容器:120cc|沖泡水溫: 100°C開水
- 用100°C開水洗茶一遍
- 以同樣100°C水溫,手法低沖,溫柔定點注水
- 首1-3泡10-15秒出湯,其後視乎個人口味濃淡,調整浸泡時間
👅茶品味道👅
淺嚐茶品,茶湯甘香明顯,入口可以嚐到蔗糖甜香與柔和花香互相結合,滋味豐富。👅中後段帶微茉莉花香,給人一種清雅淡然的悠閒之感。回甘生津表現出色,茶湯入喉後,茶香與甜韻持久,在口鼻腔中圍繞不散,令人驚艷!🤩
🍵茶韻特色🍵
茶品韻味柔中帶剛,因為茶葉內含物質豐富,滿滿的森林氣息撲鼻而來,山野清新之感與蔗糖甜香平衡,滋味鮮活。🌳先甜後花韻的變化鮮明,層次感豐厚。細細品味,清涼、甜潤的感覺實在難忘。
😋茶湯口感😋
入口湯質綿滑細膩,飽滿有力,呈現出一扇磨特有的純粹與通透感。
2. 產地來源
關於一扇磨
「一扇磨」茶地屬於帕溪河村子的村民在採,村子有40來戶人家,有些人家的茶地在香椿林,有些人家的在一扇磨,帕溪河自然村隸屬於易武鄉曼臘村委會,位於易武北邊,距離曼臘村委會2公里,距離易武鎮政府30公里。傣族地名。 「帕溪」既回族。帕溪河:既回族河。因此地河邊以前有回族居住過。故名「河」亦名「村」。
一扇磨的古茶園非常偏僻,古茶園位於一片原始森林中,從寨子到古茶園要三四個小時,翻兩座山,後半段路摩托車進不去,必須步行,山路蜿蜒崎嶇,產量相對於易武其他茶區顯得少很多,是最近幾年才被發現的易武頂級古茶區,了解的人並不多。
一扇磨可算是小產區,但保有了非常明顯的易武特色,同時個性十足,茶湯入口輕柔糯感十足,具有豐富的層次感。
3. 製作工藝
普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成,需經過殺青、揉捻、曬乾等過程。茶葉採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,放多年後茶性會轉溫和。
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