【沉穩幽蘭，糯甜醇厚】

1. 茶品資料

種類：慧苑坑天角老叢水仙

年份：2016

香型： 醇幽蘭香，果蜜香

發酵程度：中發酵

焙火程度： 中焙火

茶湯味道：熱水沖泡，濃郁叢香且沉穩的幽蘭香氣，香氣濃醇不膩，醇和焙香與糯軟甜感形成極強層次感。花香在回甘與茶香之間來回交織，餘韻醇甜度極致浮現，中後段果蜜香與茶味交織，口感豐富，層次感強，盡顯「醇不過水仙」的特色。

茶韻特色：茶品層次感分明，初嚐幽蘭香在陳年醇化後濃豔，熟花甜感在口腔縈繞不斷，濃郁而柔甜，醇和茶味於口中化成果甜與微微苔木香韻互相結合，果甜香餘韻悠揚。

回甘程度：回甘度適中，餘韻濃而不烈，剛柔並重印象深刻。

茶湯口感：整體茶品糯軟甘甜，口感生津鮮活。

2. 產地來源

慧苑坑，屬武夷岩茶「三坑兩澗」核心產區之一，以水仙聞名於世。當地的水仙品種種植歷史長，一般老叢的茶樹年齡為50年以上，此區茶樹品質好，數量多。

慧苑坑熱門的小山場，目前有如楓樹窠、竹窠、鬼洞等，然而天角卻屬於比較陡峭的山場，為本地人才知道的秘境，產量相對較少。下雨時，溪水會漫出，為老叢水仙提供溼潤且優質的生長環境。

3. 製作工藝

製茶師追求完整的發酵與烘焙工序，手工特製精品岩茶，後期三道炭火文火慢燉而成，絕無臭菁味，堅持製作優質手工茶品。