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【1990年代昆明花園茶廠綠印青餅】普洱生茶

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  1. 茶品資料 種類:普洱生茶 香型:梅子香、微沉香、微甘甜韻 發酵程度:後發酵 焙火程度:無焙火 生產年份:1990年代 重量:357克   🍵建議沖泡方法🍵 投茶量:6.5克|容器:130cc|沖泡水溫: 100°C開水 用100°C開水,洗茶兩遍,期間快沖快出 以同樣100°C水溫,手法低沖,定點注水 首1-3泡 8-10秒出湯,其後視乎個人口味濃淡,調整浸泡時間   味道:茶品初嚐鮮明梅子香非常誘人,茶香 厚重實在,隨後茶品甘香的味道於口中迴蕩,成為主調,中後段回甘化甜,清甜餘韻久久不散。...
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1. 茶品資料

種類:普洱生茶

香型:梅子香、微沉香、微甘甜韻

發酵程度:後發酵

焙火程度:無焙火

生產年份:1990年代

重量:357克

 

🍵建議沖泡方法🍵

投茶量:6.5克|容器:130cc|沖泡水溫: 100°C開水

  1. 100°C開水,洗茶兩遍,期間快沖快出
  2. 以同樣100°C水溫,手法低沖,定點注水
  3. 1-3泡 8-10出湯,其後視乎個人口味濃淡,調整浸泡時間

 

味道:茶品初嚐鮮明梅子香非常誘人,茶香 厚重實在,隨後茶品甘香的味道於口中迴蕩,成為主調,中後段回甘化甜,清甜餘韻久久不散。

茶韻特色:茶滋味豐富,沉實的梅子茶香配合回甘,整體茶品韻味兼備穩重與鮮活感覺,層次感分明。

茶湯口感:茶湯口感豐厚,圓潤飽滿且茶質穩重。

 

2. 產地來源

茶品由雲南 昆明花園茶廠出品,於廣東倉存陳放。

昆明花園茶廠由著名茶人楊行吉先生於1988年成立創辦,曾經是雲南省農業廳下屬的一家國有企業。其生產的普洱茶產品因品質過硬而一直受到市場的追捧,主要經營雲南普洱茶,同時經營紅茶、滇綠等,產品主要外銷。「金冠」是昆明花園茶廠的一個產品系列,因為茶品優質,「金冠」當時好評頗多。

花園茶廠的產品於90年代時在普洱茶圈擁有高知名度,2003年之後其產品已經絕版。


3. 製作工藝

普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成,需經過殺青、揉捻、曬乾等過程。茶葉採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,放多年後茶性會轉溫和。

 

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