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【2002年勐庫戎氏七子餅茶宮廷普洱金獎】普洱生茶

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1. 茶品資料 品名:【2002年勐庫戎氏七子餅茶宮廷普洱金獎】普洱生茶 種類:普洱生茶 香型:梅子香,金銀花香 焙火程度:無焙火 生產年份:2002年 重量:145克 【建議沖泡方法】 使用煮水器:【陶煲】經典煮水器 使用茶器:120cc 厚胎蓋碗(使用紫砂壺沖泡更佳) 投茶量:7.5克 煮水器煮沸水至冒煙,定點注水,然後開蓋醒茶25秒,洗茶後同樣定點注水正泡,首泡15秒出湯,隨後可30秒出湯。   味道:茶品湯色橙亮通透,正泡入口鮮活梅子香濃烈,加上茶甘鮮爽,相當刺激味蕾,後續梅子香持續,再慢慢轉化成金銀花香,整體茶感非常活潑。茶韻特色:茶品過喉後嘴裡甘香迴盪,如果高溫沖泡澀感稍高但化得快,明顯感受到舌尖回甜,生津感強而有力。茶湯口感:茶品口感鮮活,澀化回甜,非常有個性。   2. 產地來源 「勐庫戎氏茶廠」前身是勐庫茶葉配製廠,1993年創辦。1999年該廠收購了競價拍賣的國有企業「雙江縣茶廠」,公司發展成茶葉精緻加工企業,發展規模大,擁有固定資產3000萬元,年生產量700-900噸,產房2萬平方米,佔地63畝。擁有「勐庫牌」、「青崗牌」、「忙波牌」三大品牌註冊商標,主要的茶區為勐庫大雪山和半坡冰島山。 公司從2002年起,連續獲得「雲茶杯」、「康樂杯」普洱茶質量評比五個金獎。2003年起,連年獲得國家茶葉質量監督檢測中心的「無公害放心普洱茶」認證。2005年被雲南省採用製做普洱茶系列標準樣,也是全省首批通過QS認證的五家普洱茶企業之一。...
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1. 茶品資料

品名:【2002年勐庫戎氏七子餅茶宮廷普洱金獎】普洱生茶

種類:普洱生茶

香型:梅子香,金銀花香

焙火程度:無焙火

生產年份:2002年

重量:145克


【建議沖泡方法】

使用煮水器:【陶煲】經典煮水器

使用茶器:120cc 厚胎蓋碗(使用紫砂壺沖泡更佳)

投茶量:7.5克

煮水器煮沸水至冒煙,定點注水,然後開蓋醒茶25秒,洗茶後同樣定點注水正泡,首泡15秒出湯,隨後可30秒出湯。

 

味道:茶品湯色橙亮通透,正泡入口鮮活梅子香濃烈,加上茶甘鮮爽,相當刺激味蕾,後續梅子香持續,再慢慢轉化成金銀花香,整體茶感非常活潑。

茶韻特色:茶品過喉後嘴裡甘香迴盪,如果高溫沖泡澀感稍高但化得快,明顯感受到舌尖回甜,生津感強而有力。

茶湯口感:茶品口感鮮活,澀化回甜,非常有個性。

 

2. 產地來源

「勐庫戎氏茶廠」前身是勐庫茶葉配製廠,1993年創辦。1999年該廠收購了競價拍賣的國有企業「雙江縣茶廠」,公司發展成茶葉精緻加工企業,發展規模大,擁有固定資產3000萬元,年生產量700-900噸,產房2萬平方米,佔地63畝。擁有「勐庫牌」、「青崗牌」、「忙波牌」三大品牌註冊商標,主要的茶區為勐庫大雪山和半坡冰島山。

公司從2002年起,連續獲得「雲茶杯」、「康樂杯」普洱茶質量評比五個金獎。2003年起,連年獲得國家茶葉質量監督檢測中心的「無公害放心普洱茶」認證。2005年被雲南省採用製做普洱茶系列標準樣,也是全省首批通過QS認證的五家普洱茶企業之一。

 

3. 製作工藝

普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成,需經過殺青、揉捻、曬乾等過程。茶葉採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,放多年後茶性會轉溫和。

 

 

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