【2016年易武颳風寨冷水河】 普洱生茶
狀態:
🌳易武颳風寨遺落秘境,冷水河古樹的柔韌野香
八年轉化,花蜜沉實,湯柔如泉,入口即化👅
1. 茶品資料
種類:普洱生茶
香型:柔花香、花蜜香
發酵程度:後發酵
焙火程度:無焙火
生產年份:2016年
重量:200克
🍵建議沖泡方法🍵
投茶量:6.5克|容器:130cc|沖泡水溫: 100°C開水
- 用100°C開水,洗茶兩遍,期間快沖快出
- 以同樣100°C水溫,手法低沖,定點注水
- 首1-3泡 8-10秒出湯,其後視乎個人口味濃淡,調整浸泡時間
🌱 乾葉|遺落古樹的風骨🌱
【冷水河秘境 · 壯實烏潤】
🔸選用颳風寨冷水河古樹茶菁,葉片壯實烏潤,勻整有茶芽
🔸乾香清幽,花蜜香隱隱浮動,帶著易武特有的柔韌氣息
💧 濕葉|八年時光的甦醒💧
【柔韌厚實 · 花蜜沉實】
🔹葉底厚實肥大,柔軟潤澤,勻整潔淨
🔹熱沖後花香高揚,花蜜香沉實幽雅,冷杯香氣持久不散
🔹葉脈舒展完整,顯現古樹茶豐富內質
🍵 茶湯|金黃通透的油亮🍵
✨茶湯橙黃明亮清澈,金黃通透,油亮如蜜
✨茶氳輕柔,花蜜香隨蒸汽裊裊上升
😋 口感|柔滑粘稠,入口即化😋
【醇和甘爽 · 花韻細緻】
♦️入口茶湯非常柔滑粘稠細膩,有「入口即化」的驚豔質感
♦️滋味醇和甘爽,花韻柔和細緻,尾韻帶甜感,生津迅速
♦️冷杯聞花蜜香沉實幽雅,喉韻綿長,回甘持久
🚻 適合對象🚻
【追求易武柔韌野韻的茶友】
👍🏻八年陳化,剛柔並濟,野蜜花香與細膩湯感兼具
【喜愛古樹純料、層次穩定的茶友】
👍🏻冷水河古樹量極稀少,每一口都是森林的饋贈
【尋求日常高品質生普的茶友】
👍🏻昆明乾倉存放,轉化乾淨,現飲或繼續陳放皆宜
2. 產地來源
茶品由雲南茶鮮森有限公司出品,茶品於雲南昆明乾倉存放。
關於颳風寨
颳風寨位於西雙版納勐臘縣西北部的易武鄉,是一個瑤族聚居村寨,距離麻黑村委會23公里,距離鎮32公里。其總面積為2.74平方公里,海拔1203.00米,年平均氣溫17℃,年降水量2100毫米。
颳風寨茶山在雲南易武茶區七個寨中是海拔最高。因地處偏遠交通不便,也是七個寨中產茶量最少的一個寨子,所以得以讓茶區老茶樹的保留也是最為完整的。
颳風寨的茶無論在茶葉的外形及口感香氣,與其他易武的茶有所些不同。茶湯會比麻黑跟落水洞寨一帶的茶,其滋味要濃烈很多,似有野性的卻又富含的蜜香與花香,會比其他易武茶區的普洱茶,茶韻強些底蘊更厚,其回甘生津感也更明顯。茶王樹﹑白沙河﹑茶坪﹑冷水河﹑三家村 是目前最知名的寨子茶區。
關於冷水河
冷水河生態環境極好,需要經過長途跋涉,路經一條河,然後爬上無路的山崖才能找到隱藏在大森林裡的茶樹。茶樹與眾多高大喬木,野生植物共享共生,受到的日照少,屬於陽光漫射,茶葉生長速度較為緩慢。冷水河是遺落古樹茶,量極其稀少,而且距離寨子甚遠。新茶乾茶墨黑,短小,生津迅速,滋味綜合性強且穩定。
茶湯金黃通透油亮,冷杯聞花蜜香沉實幽雅,入口茶湯非常的柔滑粘稠細膩,有那種入口即化的感覺。
3. 製作工藝
普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成,需經過殺青、揉捻、曬乾等過程。茶葉採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,放多年後茶性會轉溫和。





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