【吃月餅怎麼可能不喝茶?!】私心推薦三款茶品月餅的完美配搭 Tea & Lifestyle Sep 11, 2018 還有不到一個月便到中秋節,除了買月餅應節,也不能少了一杯香氣漫溢的茶。市面上那麼多的款式的月餅,當然不可能「一款茶品走天涯」,現在就為大家推薦三種不同月餅與茶的絕妙配搭!
【泡茶聞香,煮茶品香】不懂怎樣喝藏茶?教您三種炮製藏茶的方法 Tea & Lifestyle Aug 15, 2018 您以為茶只能泡?其實有很多不同的方法都能夠製作出一杯香氣洋溢,味道出眾的茶品。以下就以藏茶為例,介紹三種方法炮製出幾款各有特色的茶品吧!
【夏日的透心涼】五步教您自製蜜蘭單叢冷泡茶 Tea & Lifestyle Jul 19, 2018 近年台灣興起的冷泡茶成為夏天凍飲的新寵,顛覆了「茶品適合熱飲」的想法。您以為只能在茶店才能製作出來?其實在家也能做出好喝的冷泡茶。製作過程很簡單,只需要準備好以下工具和材料,大家都可以做出好喝的解暑茶品!
選好茶,從茶芽開始。 Tea & Lifestyle Jun 06, 2018 【量產台灣烏龍茶的惡性循環 –––– 嫩採茶葉】 近年愛茶者對台灣烏龍茶的追捧,導致部分茶農為了追求高產量而過度噴灑農藥、嫩採茶葉。然而,無論製茶師如何精製嫩採的茶葉,都無法去除茶湯的草澀味,因此市面上菁味過重的茶葉也越來越多。