*注意：出水孔是網孔*

【附證書】

作者：陳樹煌

職級：實力派工藝美術師

泥料：潮州朱泥

容量：90cc

【潮州手拉壺｜一壺一茶，手作的溫度】
在機械量產的時代，潮州手拉壺仍堅持以「一手一轉」的古老技藝，訴說泥土與匠人的對話。每一把壺皆由匠人徒手拉坯成形，壺身輕薄勻潤，線條流暢如詩，既是茶器，更是傳承三百年的藝術品。

▎潮州手拉壺 vs. 宜興紫砂壺  —— 南北陶藝的對話
・工藝之別：潮州壺以「手拉坯」塑形，壺體一體成型，胎薄而密；宜興紫砂則多用「拍打鑲接」，泥片拼接，胎厚而穩。

・泥料特性：潮州朱泥含鐵量高，燒成後緻密如玉，鎖香力強；宜興紫砂雙氣孔結構，更利於茶湯呼吸與醇化。

・壺型美學：潮州壺型圓潤謙和，多為圓器、梨式，契合工夫茶「關公巡城」的流暢注水；宜興壺造型多元，方器、花器皆具，更重文人雅趣。

▎適合沖泡什麼茶？
潮州手拉壺因朱泥密度高、傳熱快，尤其適合高香型烏龍茶：

・鳳凰單叢（蜜蘭香、鴨屎香）
激發茶中「山韻」，令茶湯鮮爽透香；

・鐵觀音
凝聚花香，湯感柔滑如絹；

・岩茶（大紅袍、水仙）
逼出焙火香，回甘更顯。

▎手拉壺沖泡指南

1. 溫壺醒茶：沸水注滿壺身，輕搖激發泥料香氣，再投入茶葉稍加蒸燻。

2. 高沖低斟：水流從壺緣繞沖，讓茶葉翻滾舒展；出湯時壺嘴貼近杯口，香氣不易散逸。

3. 養壺之道：專壺專茶，用完即清，久用後壺色愈顯紅潤，如覆包漿。

「一手一壺一工夫」，讓潮州手拉壺成為您茶席上最從容的風景，在每一次注水與傾湯間，品味手作陶藝為茶湯注入的溫度與靈魂。