1. 茶品資料

種類：普洱生茶

香型：甘香、木香、微甜韻

發酵程度：後發酵

焙火程度：無焙火

生產年份：2003年

重量：357克

【建議沖泡方法】

使用煮水器：【陶煲】經典煮水器

使用茶器：120cc 厚胎蓋碗（使用紫砂壺沖泡更佳）

投茶量：7.5克

煮水器煮沸水至100°C，定點注水，開蓋醒茶25秒，洗茶後同樣定點注水正泡，1-3泡15秒出湯，隨後可20-30秒出湯。

味道：茶湯入口甘香與木質香調充斥口腔，茶品回甘表現出色，配合陣陣生津感，味道變化令人眼前一亮。尾段嚐到微微回甜滋味，整體茶品呈現經典勐海風味。

茶韻特色：茶品滋味不斷，甘香、生津與回甜豐富了整體茶品的風味表現，韻味強而不烈，延展性佳，茶韻變化細水長流，耐泡度高。

茶湯口感：茶湯口感圓滿，茶質順滑有厚度。

2. 產地來源

茶品由雲南興海茶廠出品，於廣東倉存陳放。

興海茶業有限責任公司，前身為始創於2002年的勐海縣興海茶廠，經過二十年的發展，現已成為集茶樹種植、生產研發、品牌營銷、供應鏈打造及茶文化傳播於一體的大型現代化普洱茶企業。

2018年1月與佳兆業茶業集團簽約合作，雙方整合優勢資源，共同搭建發展架構，推進茶業項目戰略規劃。

公司里程：

2002年春，興海茶業前身興海茶廠在勐海成立，佔地60畝，建築面積11000平方米;

2003年，在第六屆全國普洱茶評比中，興海茶廠生產的一級、七級、九級散茶榮獲優質獎;

2004年，被農業部規劃研究院等機構聯合評為「綠色放心食品企業」

2005年，班章王熟餅在廣州茶博會暨第四屆全國名優茶評比中榮獲「茶王」金獎

2007年，被雲南省政府評為雲南省茶葉產業發展先進企業，被中國普洱茶戰略聯盟論壇峰會評為2006普洱茶十大知名品牌。

2008年，「復古經典」榮獲第五屆中國國際茶業博覽會銀獎，在廣州國際茶業展覽會名優茶葉評選中，「金色版納普洱熟茶」榮獲「茶王」獎。

2018年1月，佳兆業集團與興海茶業有限責任公司成功攜手。

2018年10月15日，「精品孔雀」榮獲第24屆鄭州全國商品交易會暨第18屆鄭州秋季茶業博覽會金獎。

2018年11月23日，興海一號大樹熟普、勐宋印茶、分別榮獲廣州秋季茶博會「2018全國名優茶質量競賽」金、銀兩項大獎。

3. 製作工藝

普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成，需經過殺青、揉捻、曬乾等過程。茶葉採摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉溫和。