【小編們熱愛!秋天必備】茶中精品:龍爵 · 甘醇烏龍

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【小編們熱愛!秋天必備】茶中精品:龍爵 · 甘醇烏龍

隨著天氣慢慢添上一絲涼意,一杯香氣漫溢、滋味無窮的茶品絕對能讓心情變得愉悅。【龍爵】甘醇烏龍擁有迷人的香氣,出色的甘醇韻味,小編們試過都讚不絕口!今天為大家介紹這款茶界精品吧!

 

乾濕茶葉型態、茶湯顏色

【龍爵】是出自鹿谷的凍頂烏龍,以發酵烘焙工藝,而乾茶葉的外觀都能反映出這點,顏色呈油墨綠色有光澤;茶葉形狀是半球形,緊緻不鬆散,而且粒粒分明及飽滿;湊近去聞香氣,可以嗅到乾茶葉本身散發的成熟蜜香,單純沒有雜味。

 

(甘醇烏龍的乾茶葉呈油墨綠色有光澤,茶葉緊緻飽滿。)

 

而沖泡過後,更能看出茶葉的優質質量。葉片經過熱水沖泡後舒展,可以看到除了烏龍獨有「綠葉紅鑲邊」的特徵,每片葉的完整度很高,可以看得出製茶工序的完整,發酵均勻,揉捻得當;茶梗方面,雖然茶梗佔有一定比例,但這不會影響茶湯味道,反而為茶品增添回甘風味。

 

(葉的完整度很高,可以看得出製茶工序的完整;適當的茶梗更為茶品增添回甘風味。)

 

要注意的是,一般坊間傳「有茶梗的茶品質不好」這個說法,但這個只適用與某些茶種如大紅袍,而對於凍頂烏龍來說,含有茶梗並不代表茶品品質差。只要茶梗的數量也要控制得當,它的存在其實是與茶品的風味相輔相成。

 

茶湯香氣、味道、可沖泡次數

從湯色來看,【龍爵】甘醇烏龍的顏色呈琥珀黃色,湯色清透明亮,色澤均勻一致;而茶湯的香氣與味道是【龍爵】甘醇烏龍的最大特色,中至重度發酵烘焙程度是茶湯同時擁有成熟花香和蜜果香的原因,香氣濃淡得宜,高揚但也持久;味道方面,龍爵的茶味明顯,茶質厚滑,喉韻悠長,一杯入喉可以感受到出色的回甘滋味,香醇不苦澀。除此之外,龍爵的耐泡度很高,在正常的投茶量下,洗茶後可以泡到6~8泡。

 

(茶湯的香氣與味道是【龍爵】甘醇烏龍的最大特色,同時擁有成熟花香和蜜果香;茶質厚滑,喉韻悠長,耐沖泡。)

 

配搭茶具

龍爵的茶味出眾,香韻並重,紫砂壺透氣的性質能夠幫助散發茶香,是很好的搭配,用崔傳偉老師所製的【神燈】優質紫泥茶壺泡這款茶品是一個不錯的選擇,它的泥料和壺型適合沖泡烏龍茶,將茶品的香氣和味道提升道另一個層次。容量大小得當,易於控制,既適合紫砂壺的用家,也適合剛接觸壺品的新手使用。

作者:崔傳偉
容量:180cc
價錢:HK$1200.00(凡購買滿HK$1000,即可免費換領)

 

以上就是【龍爵】甘醇烏龍的介紹,秋天涼涼的天氣,泡上一杯香氣滋味同樣出色的茶品,相信您也會被它的魅力所吸引!趁著75克包裝買二送一的優惠,趕快入貨吧!

 

獨特熟花香氣,濃郁熟果蜜香;口感甘醇豐富順滑,回甘濃郁持久。
價錢:HK$340.00 / 75g;HK$680 / 150g

 

 

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