賣茶又送壺,還能賺多少?創辦人親身解答茶客五大疑慮

,由 Cha Tailor 上傳
賣茶又送壺,還能賺多少?創辦人親身解答茶客五大疑慮

建立品牌以來,得到無數茶客對我們的疑問和好奇。新一年,小編決定抽出五個常見的疑慮或誤解,並由品牌創辦人認真地解答。事不疑遲,馬上看下去吧!

 

Q:茶葉便宜到HK$100也有一斤,為甚麼要選擇你們?

茶品價值不能單純考慮標價,要按茶葉品質和市場稀有度來釐定。買茶葉從數十元到幾十萬一斤比比皆是。茶葉的價值必需是喝過試過才能比較,千萬不要盲目追求茶名或產區買茶,要喝過才能判斷好壞,所以我們會積極讓客人多試不同的茶品,務求能尋找到適合自己的茶品再購買。

記得品牌剛成立時,公司上下就有只做「精品茶」的共識。我們追求茶葉品質佳,味道出眾,絕不為價格向「低價茶品」低頭。因為道理很簡單,好茶難求,而只有好茶才能留住一群愛茶者。

來過茶室的客人相信就會知道,我們從不吝嗇給客人試茶的茶葉,無論款式、份量都會按標準方式沖泡,從不為節省那一點點成本,讓茶葉香氣味道失色。而你我都清楚一點,今時今日的香港寸金尺土,願意這樣實在做生意的人還有多少?


 

Q:賣茶又送壺,你們還能賺多少?

一路走來,遇見很多喜歡我們品牌和茶品的客人,如非這些不計成本的優惠贈品,相信也造就不了這麼多溫暖人心的相遇。作為新創品牌,種種優惠的背後,我們只是希望更多茶友認識我們,我們不介意利潤微薄,為的只是能經營好這盤小生意。

試過茶的客人就會知道,我們絕非刻意把茶葉價格定高來送出贈品,而是希望推出不同的折扣活動,吸引更多喜歡茶藝的茶友,很多時候我們都是不惜成本地在做事。

一片苦心,只是希望客人能以優惠的價錢,既買到茶葉,又有實用的茶具回家享受好茶,與家人一同細味,享受茶香韻味,這種溫暖,千金難求。

 

Q:2020年,還會經常有折扣優惠和送茶具嗎?

衷心感謝客人的支持,來年我們將專注發掘更多優質茶品,豐富茶品品種和款式。農曆新年的茶品六折完結後,折扣優惠將會暫告一段落。送贈茶具的活動將持續進行,請各位記得密切留意品牌動向和更新,繼續與我們一起品好茶。

 

Q:你們親身到茶園取貨,還是經分銷商拿貨,然後轉手賣?

所有茶葉都是由我們親自向茶農進貨,平日亦需要經常與茶農聯繫,溝通茶葉做工和調整市場口味。每當不同的茶農做好茶葉,都需要做海量的茶葉評測,多邊比較茶葉的品質,評選出最好的茶品推出。另外,我們也會定期到茶園視察,確保茶葉種植環境良好。

現在網絡發達,與茶農合作和直接溝通確實方便不少,亦省卻了經銷商的佣金和繁複手續。老人家常說「力不到不為財」,不是沒道理的,到茶園親自試茶入貨,能掌握茶菁每年的水土情況、氣候改變、發酵焙火等因素,才能確保茶品質量和口味穩定。

 

Q:你們是怎樣選茶呢?

一如既往所說的,就是「試、試、試」!茶品正式上市之前,需經過多重功夫和把關工作。單是採購環節,公司同事都需要一同參與大量的盲測試茶,從幾十款茶版中選出品質最好,風味最佳的茶品。

同事對茶葉味道和質素非常嚴格和執著,有時候試足一整天也未必找到適合的茶品。現在上市的茶品,都是我們的時間心血,所以當客人試茶後反映茶品好喝,確實對我們的一份肯定和獎勵,我們也會十分感動和欣慰!

 

不經不覺,Cha-Tailor Tea Specialist 已經成立快有兩年。有賴各位對我們的支持與厚愛,往後我們將不忘初心,繼續尋找優質的精品茶與大家分享,以茶會友,茶遇知音。

 

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